Mıhlama Besin Değerleri (Kaç Kalori)

100 Gram Mıhlama Besin İçeriği

182.56

Mıhlama Besin Değerleri ( Mıhlama Kaç Kalori ) , Mıhlama İçeriğindeki vitamin  mineral, protein, karbonhidrat, yağ ve diğer faydalı besin maddelerinin  detayları , Mıhlama faydaları veya zararları nelerdir bu makalede, Mıhlama sağlık açısından önemi.

Besin Değerleri Tablosu

Porsiyon Miktarı 100gr


Porsiyon Miktarı
Kalori (kcal) 182.56
% Günlük Değer*
Toplam Yağ Miktarı 12.75g20%
Doymuş Yağ 4.21g22%
Kolesterol 17.53mg6%
Sodyum (mg) 150mg7%
Potasyum 30.20mg1%
Toplam Karbonhidrat 10.09g4%
Diyet Lif 0.22g1%
Şeker 0.12g
Protein 6.91g14%

Vitamin A (iu) 778.70%
Kalsiyum (mg) 163.62%
Demir (mg) 0.13%
Vitamin D (iu) 4.89%
Vitamin E (mg) 0.21%
Vitamin K (µg) 0.60%
B1 Vitamini (mg) 0.02%
B2 Vitamini (mg) 0.02%
Vitamin B6 (mg) 0.03%
Folik Asit (µg) 7.13%
Vitamin B12 (µg) 0.32%
Pantotenik Asit (mg) 0.02%
Fosfor (mg) 128.48%
Magnezyum (mg) 7.97%
Çinko (mg) 0.82%
Selenyum 2.65%
Bakır (mg) 0.02%
Manganez 0.01%

* Günlük Değerler 2.000 kalorilik bir diyet dayanmaktadır. Kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak günlük değeriniz daha yüksek veya düşük olabilir.

Porsiyon Miktarı1 Porsiyon

Mıhlama Tarifi
1

Yeteri Kadar Tereyağını tava veya sahana aktarın.

2

Yavaş yavaş mısır unu ekleyip, tahta bir kaşıkla kavurmaya başlayın.

3

Mısır unu hafif renk aldığında suyu ilave edin.

4

Kaynayan suda şişen mısır ununa tel tel ayırdığınız Trabzon peynirini veya benzer katıp, karıştırın.

5

Mıhlamayı sık sık karıştırarak kısık ateşte pişirin.

Mıhlama Nedir?

Mıhlama: Kuymak, Samsun'dan Artvin'e yani Ordu, Giresun, Gümüşhane, Trabzon, Rize, Artvin, Çorum, Sivas, Tokat, Amasya ve Erzurum illerinde çok popüler olan bir yemektir ve Karadeniz Bölgesi'ne ait bir yemek çeşididir. Gürcistan, Dağıstan, Azerbaycan ve Kafkasya'nın bazı bölgelerinde de çok popülerdir.

kaynak: Vikipedi

İçindekiler

Tarife

Mıhlama Tarifi
1

Yeteri Kadar Tereyağını tava veya sahana aktarın.

2

Yavaş yavaş mısır unu ekleyip, tahta bir kaşıkla kavurmaya başlayın.

3

Mısır unu hafif renk aldığında suyu ilave edin.

4

Kaynayan suda şişen mısır ununa tel tel ayırdığınız Trabzon peynirini veya benzer katıp, karıştırın.

5

Mıhlamayı sık sık karıştırarak kısık ateşte pişirin.

Mıhlama Besin Değerleri (Kaç Kalori)